| 公告信息： |
| 采購項(xiàng)目名稱 | 上海音樂學(xué)院零陵校區(qū)食堂委托經(jīng)營 |
| 品目 |
服務(wù)/住宿和餐飲服務(wù)/餐飲服務(wù)
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| 采購單位 | 上海音樂學(xué)院 |
| 行政區(qū)域 | 徐匯區(qū) | 公告時(shí)間 | 2020年08月12日 08:37 |
| 評(píng)審專家（單一來源采購人員）名單 | 沈世德、吉曉玲、唐麗霞（采購人代表） |
| 總成交金額 | ￥0.000000 萬元（人民幣） |
| 聯(lián)系人及聯(lián)系方式： |
| 項(xiàng)目聯(lián)系人 | 李燕 |
| 項(xiàng)目聯(lián)系電話 | 021-53087656-110 |
| 采購單位 | 上海音樂學(xué)院 |
| 采購單位地址 | 上海市徐匯區(qū)汾陽路20號(hào) |
| 采購單位聯(lián)系方式 | 王老師 15000860135 |
| 代理機(jī)構(gòu)名稱 | 上海健生教育配置招標(biāo)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu)地址 | 上海市黃浦區(qū)瞿溪路350號(hào)一樓 |
| 代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式 | 李燕 021-53087656-110 |
| 附件： |
| 附件1 | 磋商文件-食堂經(jīng)營.pdf |
一、項(xiàng)目編號(hào)：JSCS2007499-L53（招標(biāo)文件編號(hào)：JSCS2007499-L53）
二、項(xiàng)目名稱：上海音樂學(xué)院零陵校區(qū)食堂委托經(jīng)營
三、中標(biāo)（成交）信息
供應(yīng)商名稱：上海朗馬餐飲管理有限公司
供應(yīng)商地址：上海市奉賢區(qū)拓林鎮(zhèn)莊胡支路2號(hào)203室
包組或產(chǎn)品名稱：無
費(fèi)率(%)：34.00
四、主要標(biāo)的信息
| 序號(hào) | 供應(yīng)商名稱 | 服務(wù)名稱 | 服務(wù)范圍 | 服務(wù)要求 | 服務(wù)時(shí)間 | 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) |
| 1 | 上海朗馬餐飲管理有限公司 | 上海音樂學(xué)院零陵校區(qū)食堂委托經(jīng)營 | 上海音樂學(xué)院零陵校區(qū)食堂（不含清真）委托經(jīng)營及相關(guān)服務(wù) | 1.提供校區(qū)食堂365天餐飲服務(wù)，同時(shí)每日供應(yīng)不少于三餐，鼓勵(lì)增加宵夜、下午茶等餐飲服務(wù)。營業(yè)時(shí)間為7:00——21:00。2.受托方實(shí)行自負(fù)盈虧模式經(jīng)營，設(shè)備、設(shè)施及房租均委托方實(shí)行零租賃。運(yùn)營過程中的一切費(fèi)用（材料費(fèi)、人工費(fèi)、水、電、燃?xì)獾龋┚孕谐袚?dān)，服務(wù)期滿后委托第三方審計(jì)公司對(duì)其食堂經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行審計(jì)，根據(jù)審計(jì)報(bào)告，委托方對(duì)其確實(shí)存在的虧損事實(shí)，啟用平抑基金進(jìn)行補(bǔ)虧。
3.受托方的產(chǎn)品定價(jià)必須100%向?qū)W校后勤管理處報(bào)備，且遵循學(xué)校定價(jià)指導(dǎo)原則
| 2020年9月1日至2021年8月31日 | 食堂現(xiàn)場管理須根據(jù)食堂“六T”實(shí)務(wù)現(xiàn)場管理標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行；食材采購米、面、糧油、凍品、蔬菜等從高校后勤服務(wù)公司統(tǒng)一采購用工費(fèi)用不得低于上海市的最低用工標(biāo)準(zhǔn)。
師生滿意率達(dá)到80%以上。
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五、評(píng)審專家（單一來源采購人員）名單：
沈世德、吉曉玲、唐麗霞（采購人代表）
六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：
本項(xiàng)目代理費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：招標(biāo)代理服務(wù)費(fèi)5000元整。
本項(xiàng)目代理費(fèi)總金額：0.5萬元（人民幣）
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個(gè)工作日。
八、其它補(bǔ)充事宜
九、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名 稱：上海音樂學(xué)院
地址：上海市徐匯區(qū)汾陽路20號(hào)
聯(lián)系方式：王老師 15000860135
2.采購代理機(jī)構(gòu)信息
名 稱：上海健生教育配置招標(biāo)有限公司
地 址：上海市黃浦區(qū)瞿溪路350號(hào)一樓
聯(lián)系方式：李燕 021-53087656-110
3.項(xiàng)目聯(lián)系方式
項(xiàng)目聯(lián)系人：李燕
電 話： 021-53087656-110
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